主な生産作物 じゃがいも、サツマイモ、さといもなど
自分の体は、食べ物から出来ていることに思いを巡らし、その食べ物がどうやって作られたものなのか、それが自分の体に、特に子供たち子孫にどんな影響をおよぼすのか理解してほしいと思います。 土は私たちの源です。土を汚いと思うのではなく、土に触れ、土に癒されてください。 農業はとても創造的で生産的な職業ですから、本来は楽しいものです。また、どんな時でも食べるものがあるということは、この上ない安心感があります。この体験農業で、その一端にでも触れていただけることができたら幸いです。
とまとの収穫体験を例にしても、現場で食べる「とまと」と家に持ち帰ってから食べる「とまと」では味が違うのです。「なぜ」に応えながら、少しでも「食」と「農業」に関心をもってもらえるとありがたいです。
出身：東京都豊島区 趣味：マラソン、自転車、登山、パラグライダー
